টমেটোর অনেক গুণ রয়েছে: পুষ্টিসমৃদ্ধ: ভিটামিন সি, এ এবং কে, সেইসাথে পটাসিয়ামের
মতো খনিজ পদার্থে ভরপুর। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য: উচ্চ মাত্রার
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যেমন লাইকোপিন, যার স্বাস্থ্য উপকারিতা থাকতে পারে। বহুমুখীতা:
সালাদ থেকে সস পর্যন্ত বিভিন্ন খাবারে ব্যবহার করা যেতে পারে, তাদের
রন্ধনসম্পর্কীয় অভিযোজন ক্ষমতা প্রদর্শন করে। হাইড্রেশন: টমেটোতে জলের পরিমাণ বেশি
থাকে যা হাইড্রেশনে অবদান রাখে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: ফাইবারের ভাল উৎস, হজমের
স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। কম ক্যালোরি: একটি অপেক্ষাকৃত কম-ক্যালোরি খাবার, এটি
বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত পরিকল্পনার জন্য উপযুক্ত করে তোলে। হার্টের স্বাস্থ্য: কিছু
গবেষণা তাদের পুষ্টির প্রোফাইলের কারণে হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য সম্ভাব্য সুবিধার
পরামর্শ দেয়। মনে রাখবেন, টমেটোর ধরন এবং এটি কীভাবে প্রস্তুত করা হয়েছে তার উপর
নির্ভর করে নির্দিষ্ট গুণাবলী সামান্য পরিবর্তিত হতে পারে।
